‘Eerste resultaten met gekko’s als bestrijders zien er positief uit’
Bij Van Geel Group in Erica kruipen sinds dit voorjaar honderden gekko’s door de kas op zoek naar prooien als oorwurmen, wantsen en motvlinders.
‘Nutri-Score alleen is onvoldoende voor gezonde maatschappij’
Met de Nutri-Score zien consumenten in 1 oogopslag hoe gezond hun boodschappen zijn. Het kabinet kondigde vorige week aan dat dit voedselkeuzelogo ook in
Preventief onderhoud verlengt levensduur groentesorteermachines
Een sorteermachine voor groenten en fruit zorgt ervoor dat alle producten met een gelijke maat, gewicht en/of kleur bij elkaar terechtkomen. Ook beoordeling op
Opnieuw omzetgroei in biologisch schap supermarkten
De omzet van biologische groenten en fruit in supermarkten nam vorig jaar opnieuw toe. Dat blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI,
Consument kiest vooral op smaak, versheid, prijs en gezondheid
Consumenten van groenten en fruit kiezen vooral op grond van smaak/versheid, prijs en gezondheid. Ze zijn onder te verdelen in verschillende smaak- en leefstijlgroepen.
Wensen consumenten in beeld gebracht
Wat vinden consumenten belangrijk als ze groenten en fruit kopen en waarom? Wat vinden ze van verrijkte groenten en fruit? Hoe kijken ze aan
Britten betalen meer voor hun groenten en bloemen
De economen van ABN AMRO berekenden dat de prijzen voor voedsel in het Verenigd Koninkrijk in de eerste acht maanden van 2017 met circa
LTO Glaskracht Nederland: Verhoging btw gezond voedsel en sierteelt verkeerd sig...
LTO Glaskracht Nederland vindt de aangekondigde verhoging van de btw op voedsel en sierteeltproducten een verkeerd signaal aan de samenleving als het gaat om
Veggipedia na make-over uniek product voor sector en consument
Veggipedia, de digitale vraagbaak over groenten en fruit met feiten, cijfers, voedingswaarden en recepten, is uitgebreid met meer dan honderd producten. Ook het uiterlijk
Gezond fruit en groente in Spaanse snoepautomaten
Exploitanten van snoepautomaten in Spanje werken aan concepten om meer vers fruit en salades aan te bieden via de automaten. Dat gebeurt onder druk
Laserbranding van groenten en fruit in opkomst
Biologische groothandel Eosta in Waddinxveen gaat steeds meer groenten en fruit labelen met behulp van een laserbrander. Ook andere bedrijven starten inmiddels met de
Amsterdam lanceert platform voor stadslandbouw en voedsel
Van Amsterdamse Bodem. Zo heet het online platform waarmee Amsterdam haar inwoners wil informeren over het snel groeiende aantal initiatieven voor stadslandbouw en lokaal
Typering van consumenten geeft de groenteketen een houvast
De Gezondheidsraad adviseert consumenten om 200 gram groenten en twee stuks fruit per dag te eten. Maar de meerderheid van de mensen komt niet
Dutch Cuisine zet groenten op voetstuk
Er waait een frisse wind door culinair Nederland. De beweging Dutch Cuisine zet zich in om Nederland met een eigen culinaire identiteit stevig op
Voedselveiligheid en kwaliteit kritische succesfactoren bij online verkoop
Bij de online verkoop van groenten en fruit zijn kwaliteit en voedselveiligheid belangrijke aandachtspunten. Tegelijkertijd mag ook de verpakking niet worden vergeten. Maar kunnen
Online verkoop van verse producten kansrijk én uitdagend
De online markt voor AGF- en sierteeltproducten groeit. Waar de sierteeltsector stappen voorwaarts maakt, blijft de foodmarkt achter bij andere sectoren. Vooral de AGF-sector
